Déclaration "Alimentation dans le Monde" II Congrès Mondial de Bioéthique (Gijón, l'Espagne, 2002)        Nous, les participants dans le II Congrès Mondial de Bioéthique:        Etonnés par l'immense nombre de personnes qui meurent faim et malnutrition chaque, ce qui constitue une urgence globale croissante d'échelle énorme;        Alarmés par la menace à la prospérité globale, à la sécurité et à la stabilité qui sont représentée dans la grande barrière que divise la société entre pauvres et riches et la distance chaque fois plus croissante entre les mondes développés et ce qui est sous-développés .        Déçus par l'actuel taux de réduction de seulement six millions par an dans le nombre de personnes mal nourries, ce qui signifie que ne sera pas mené à bien le but et l'esprit du Sommet de l'Alimentation dans le Monde, comme il a été réaffirmé dans la Déclaration Millenium, de réduire à la moitié le nombre de personnes mal nourries il arrête avant le 2015 .       Préoccupés par chaque fois plus l'emphase décroissante concernant l'alimentation, l'agriculture et le développement rural dans les budgets et les programmes de l'Aide au Développement Officiel (Officiel Development Assistance) et Institutions Financières Internationales .       Désireux d'une société humanitaire globale, démocratique, équitable, qui respecte la dignité humaine de chaque personne .       En rappelant les efforts multilatéraux sous les auspices des Nations Unies, comme la négociation et l'adoption du Protocole de Carthagène sur la Bio-sécurité et le Traité International sur les Ressources Génétiques de Plantes pour l'Alimentation et l'Agriculture et le développement actuel de règles pour la réalisation du Droit à l'Alimentation et un Code international de Conduite sur la Biotechnologie; et,       Reconnaissant l'importance de la bioéthique dans tous les aspects du développement soutenable et en particulier aspects relatifs l'alimentation et l'agriculture.        Nous FAISONS un APPEL aux gouvernements et à la société civile pour: Justice, Équité et le Droit à l'Alimentation pour tous        Maintenir le droit que tous aient accès à une alimentation sûre et nutritive, ce qui est inséparable du droit à la vie;        Rendre effectif le droit humain fondamental au droit au repas, tant au niveau national comme international, à travers le développement d'un ensemble de règles volontaires qui soutiennent les efforts des nations pour rendre réel le droit au repas adéquat sous les auspices de la FAO, et en prenant due compte du droit de de tous à une alimentation adéquate, en manifestant dans les négociations WTO renvoyées dans l'Accord sur l'Agriculture;        Assurer l'accès maximal à l'eau propre et aux conditions de salubrité efficaces comme un composant critique de la sécurité nutritionnelle.        Reconnaître les risques pour la dignité humaine et d'autres droits humains proposés pour ne pas préserver le droit les destinataires ou les récepteurs de l'aide humanitaire d'effectuer une élection informée relative à l'alimentation.        Reconnaître que l'égalité des droits pour tous, sans distinction de sexe, race, langue, religion ou situation économique est fondamentale pour aborder les problèmes économiques, sociaux, politiques et humanitaires qui affaiblissent la sécurité alimentaire.        Mener à bien les Droits des Agriculteurs comme un facteur fondamental qui assure les moyens de vie soutenables pour les agriculteurs petits propriétaires de de tout le monde, et comme une mesure essentielle pour la conservation et le développement soutenable de la diversité biologique de l'agriculture qui constitue la base de tous les systèmes d'agriculture. Globalisation et Développement Soutenable        Rrendre en considération l'interdépendance des différentes régions du monde en production agricole et réaffirmer l'intégrité des biens communs globaux qui sont la base de cette production.        Reconnaître que les monopoles sur les ressources globales clé, à travers des mécanismes comme droits de propriété intellectuelle, ne contribuent pas automatiquement à la réduction de la pauvreté et peuvent affaiblir l'égalité d'accès les ressources et l'information qui est exigible pour la sécurité globale alimentaire;        Soutenir et stimuler la ratification rapide et l'implantation du Traité International sur les Ressources Génétiques de Plantes pour l'Alimentation et l'Agriculture pour assurer la conservation continue et l'utilisation soutenable de matières premières de l'agriculture en assurant à la fois l'accès libre pour tous à ces matières.        Reconnaître les effets défavorables graves de l'actuel système de commerce mondial les pays les plus défavorisés, ce qui a limité l'accès au marché de ses produits agricoles, en même temps qu'ils ont été inondés avec des produits subventionnés des pays les plus riches;        Faire tous les efforts pour assurer que les plus pauvres et margés du monde, et en particulier ceux de pays en voie de développement, reçoivent l'appui suffisant pour être mis dans des conditions de confronter les défis du processus de globalisation économique et qu'ils ne soient pas exclus ou soient nuis;        S’engager à des analyses multilatérales efficaces sur les problèmes mondiaux, et conformément à ce compromis, assurer l'harmonie dans le développement et la mise en marche d'accords internationaux dans tous les secteurs. Biotechnologies        Considérer que les nouvelles biotechnologies sont des instruments puissants avec un grand potentiel dans le développement agricole, mais que posent aussi de nouveaux risques et par conséquent doivent être soumis à des mécanismes réglementaires admis internationalement.        Soutenir et promouvoir la ratification rapide et l'application effective du Protocole sur la Bio-sécurité de Carthagène comme un important instrument pour les analyses de la réglementation internationale sur la biotechnologie.        Agir pour compenser l'actuel dominion du monopole de nouvelles biotechnologies qui conduit au développement de technologies qui sont inadéquates pour ce qui est pauvres et qui peut augmenter sa marginalisation.        S'assurer que l'adoption de nouvelles biotechnologies portent au maximum les bénéfices et diminuent les risques, et soutiennent et favorisent le développement postérieur d'un Code de Conduite complète sur la Biotechnologie focalisé à maximiser les bénéfices et diminuer les risques des nouvelles biotechnologies.          Réaffirmer l'important rôle qu'ils représentent, le Codex Alimentarius, la Convention Internationale pour la Protection des Plantes et l'Office International donnez Epizooties, pour fournir normatives efficaces, avec base scientifique et internationalement acceptées, sur la sécurité nourrirait, des plantes et de la santé animale.